Updated 2021 Inventory, Tourtières and more! / L'inventaire de 2021 mis à jour, les tourtières et plus encore!


We are so happy to share that we have now officially entered our slower (so-called "coffee and cards") season. We have officially finished packing subscription boxes for the year as well as organizing the freezers and doing the inventory of all Order by the Cut products we'll have from now until midway through 2022. We feel really happy and proud of this farming season (more on this in the coming weeks and months) and grateful too for a slowing of our work pace. 


NEW Inventory : Tourtières, sausages, chicken and so much more

The exciting news is that our Order by the Cut page is now filled to the brim with products--including our Holiday Tourtières, much loved off-cuts, roasts, sausages, chickens AND that there is one final delivery to each Ottawa and Gatineau neighbourhood before the holidays.

The time is now to place your order for that special holiday meal or to make sure you have the Grazing Days food stuffs you want in the coming months : https://grazingdays.ca/collections/order-by-the-cut


Big Chicken News for 2022

We are thrilled to announce that Grazing Days was one of the 10 farms selected for a new Québec pilot project, aimed at farms who sell direct to consumer, to allow producers to produce 2,000 meat birds out-of-quota.

We h
ave previously partnered with the farm Kemptville Chicks to supply our dear customers with whole, pastured chicken. While this partnership worked well, we look forward to producing this meat ourselves, here at the farm, to be able to hone our own systems and cut down on transportation.

 

Thanks again for your support, kind words and patience these past months, as our farming season was in its peak. We are forever grateful for our community. 





Nous sommes fièr.e.s d'annoncer que notre saison la plus occupée est maintenant dernière nous! Nous avons fini de préparer toutes les boîtes d'abonnement pour l'année, d'organiser les congélateurs et de faire l'inventaire de tous les produits Commande à la coupe que nous aurons à vendre (d'ici la mi-2022). Nous sommes vraiment heureux.euse et fièr.e.s de cette saison agricole (nous en reparlerons dans les semaines et les mois à venir) et reconnaissant.e.s aussi d'un ralentissement de notre rythme de travail.


Nouvel inventaire : Tourtières, saucisses, poulets et plus encore


La bonne nouvelle, c'est que notre page de Commandes à la coupe est maintenant remplie à ras bord de produits, y compris nos tourtières des fêtes, nos rôtis, nos saucisses et nos poulets, ET qu'il y a une dernière livraison dans chaque quartier de Gatineau et d'Ottawa avant les fêtes.

C'est le moment de passer votre commande pour vos repas spéciaux des fêtes ou pour vous assurer d'avoir les produits Grazing Days que vous voulez dans les mois à venir : https://grazingdays.ca/fr/collections/order-by-the-cut




Grande nouvelle concernant le poulet pour l'année 2022

Nous sommes ravi.e.s d'annoncer que Grazing Days est une des 10 fermes sélectionnées pour un nouveau projet pilote québécois, destiné aux fermes qui vendent directement aux consommateurs, pour permettre aux fermes de produire 2 000 poulets hors quota.

Nous avions un partenariat gagnant avec la ferme Kemptville Chicks pour fournir des poulets entiers et élevés au pâturage à notre clientèle. Ce partenariat a bien fonctionné, mais nous avons hâte de produire cette viande nous-mêmes, ici à la ferme, afin de perfectionner nos propres systèmes et de réduire les frais de transport.

 
Merci encore pour votre soutien, vos bons mots et votre patience ces derniers mois, alors que notre saison agricole était à son apogée. Nous sommes à jamais reconnaissant.e.s pour vous, notre communauté.


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