Rooted Oak Farm

L’alimentation à l’herbe et la transformation des animaux requièrent de grands espaces. Dans l’idée de créer un esprit de communauté et d’offrir à de jeunes fermes des terres à bas prix, Grazing Days loue une partie de ses terres à quelques entreprises agricoles. Une d’entre elles, Rooted Oak Farm, cultive chez nous depuis 2017 des légumes et des fleurs certifiés biologiques vendus à des familles d’à travers Ottawa via le modèle ASC et dans les marchés publics. En utilisant les techniques de travail réduit du sol, Rooted Oak s’efforce de cultiver la terre avec une conscience environnementale.