Organisation : Ferme Grazing Days Farm
Emplacement : St-André-Avellin, QC, J0V 1W0
Durée du contrat : Permanente
Salaire : 48 000 $ - 55 000 $ par année
La Ferme Grazing Days Farm est à la recherche d'une personne qui sera le fer de lance de la production de notre bœuf nourri à l'herbe, notre porc et notre poulet élevés au pâturage. Nous recherchons une personne travailleuse, autonome, motivée, intéressée par l'agriculture régénératrice et qui croit en la qualité des aliments locaux.
À propos de la ferme :
La Ferme Grazing Days Farm (www.grazingdays.ca) vend du bœuf Angus de qualité nourri (et fini) à l'herbe, du porc et des poulets élevés au pâturage, directement aux familles qui vivent à Ottawa, Gatineau et Montréal. Nous pratiquons une agriculture régénératrice parce que nous savons qu'un élevage bien géré améliore la santé de l'environnement dans lequel nous vivons (santé de nos sols, protection de nos ruisseaux, rivières et aquifères) et constitue un moyen efficace de lutter contre les changements climatiques (séquestration du carbone, récolte d'énergie solaire). Grazing Days est détenu et exploité par Paul Slomp, Josée Cyr-Charlebois et leurs trois jeunes enfants.
Tâches et responsabilités :
Le/la responsable de la production animale passera la majeure partie de son temps à s'occuper des besoins du troupeau de bovins, du troupeau de porcs et du troupeau de poulets. Le/la responsable de la production animale prendra l'initiative d'obtenir la certification biologique pour le bœuf, le porc et le poulet de la ferme. Les tâches spécifiques peuvent inclure :
Le troupeau de bovins nourris à l'herbe :
- Préparation d'un plan annuel de production de bétail - y compris le nombre de bovins que nous voulons élever, le nombre d'animaux d'élevage que nous voulons acheter, la date à laquelle ces bovins doivent être prêts à être abattus.
- Élaboration et mise en œuvre d'un plan de pâturage - dans le but de prolonger la saison de pâturage le plus longtemps possible, sans sacrifier la condition des animaux.
- Élaborer et mettre en œuvre le plan de pâturage et d'alimentation pour l'hiver (y compris le sel et les minéraux) en veillant à minimiser le nombre d'heures de tracteur nécessaires pour l'alimentation.
- Observer le troupeau de bovins, surveiller sa santé et son bien-être et gérer/traiter les problèmes qui se présentent.
- Déplacer le bétail vers de l'herbe fraîche quotidiennement ou plusieurs fois par jour.
- Surveiller et réparer/nettoyer les clôtures électriques (y compris l'arrachage et le nettoyage des anciennes clôtures et la construction de nouvelles) et les conduites d'eau/abreuvoirs.
- Tenue des registres appropriés
Le troupeau de cochons de pâturage :
- Préparation d'un plan annuel de production porcine - y compris le nombre de porcelets que nous voulons acheter, quand ces porcs doivent être prêts à l'abattage.
- Élaboration et mise en œuvre du plan de pâturage et de parcours - dans le but de réhabiliter nos pâturages et de minimiser notre travail.
- Élaborer et mettre en œuvre le plan d'alimentation et de litière (y compris le sel et les minéraux) en vue d'obtenir des réductions sur les aliments en vrac et de minimiser le nombre d'heures de tracteur nécessaires à l'alimentation.
- Observer le troupeau de porcs, surveiller leur santé et leur bien-être, et traiter tout problème qui se présente.
- Déplacer le bétail vers des pâturages frais tous les jours
- Surveiller et réparer/nettoyer les clôtures électriques (y compris l'arrachage et le nettoyage des anciennes clôtures et la construction de nouvelles) et les conduites d'eau/abreuvoirs.
- Tenue des registres appropriés
Le troupeau de poulets de pâturage :
- Préparation d'un plan annuel de production de poulets - y compris combien de poussins nous voulons acheter, quand ces poulets doivent être prêts à l'abattage.
- Élaboration et mise en œuvre du plan de pâturage - dans le but de réhabiliter nos pâturages et de minimiser notre travail.
- Élaboration et mise en œuvre du plan d'alimentation et de litière dans le but d'obtenir des réductions sur les aliments en vrac et de minimiser le nombre d'heures de tracteur nécessaires à l'alimentation.
- Observer le troupeau de poulets, surveiller leur santé et leur bien-être, et traiter tous les problèmes qui surviennent (y compris la phase initiale de 3 semaines d'incubation et la phase ultérieure de pâturage).
- Déplacer le troupeau vers des pâturages frais tous les jours pendant la phase de pâturage.
- Surveillance et réparation/nettoyage des clôtures électriques (y compris l'arrachage et le nettoyage des anciennes clôtures et la construction de nouvelles) et des conduites d'eau/abreuvoirs.
- Tenue de registres appropriés
Généralités :
- Réparation et entretien réguliers des machines
- Réparation et entretien réguliers des bâtiments
- Veiller à la propreté générale et à l'ordre de la ferme.
- Organiser des visites de la ferme pour notre clientèle et pour nos collègues en agricultures régénératrice.
- Aider à l'emballage des commandes de viande
- Prendre des photos du troupeau, de l'herbe, des viandes emballées, etc. pour les médias sociaux.
Le responsable de la production animale travaillera directement avec Paul Slomp, l'un des propriétaires de Grazing Days.
Exigences du poste
- Connaissance ou désir d'apprendre sur la production animale régénérative / biologique.
- Connaissance de la gestion holistique ou désir d'en apprendre davantage à ce sujet.
- Expérience de la gestion de la production animale
- Expérience de la manipulation de bétail à faible stress ou basée sur des incitations.
- Au moins 5 ans d'expérience de travail avec le bétail
- Au moins 5 ans d'expérience dans la conduite de tracteurs et d'équipement agricole.
- Expérience en construction et en soudage, un atout
- Travailler rapidement et efficacement sans supervision
- Être capable de travailler volontiers avec les autres
La Ferme Grazing Days Farm pratique l'équité en matière d'emploi et encourage les candidatures de tous les candidat.e.s qualifié.e.s.
Pour postuler :
Envoyez une lettre d'intérêt et un curriculum vitae à jobsemplois@grazingdays.ca avant le 30 janvier 2023.